छपरा में 100 साल पूरे होने पर घोष मिष्ठान भंडार की नयी शाखा का हुआ शुभारंभ, ज़िले में बेहद मशहूर है यह दुकान
2019-07-12
Chhapra: छपरा में पिछले सौ साल से चल रहे घोष मिष्टान भंडार के एक और नई शाखा का शुभारंभ शहर के सलेमपुर चौक के पास किया गया. आपको बता दें कि घोष मिष्ठान भंडार छपरा में आज़ादी से पहले सन 1918 से चल रहा है. यह दुकान अपने स्वादिष्ट रसगुल्लों व मिठाइयों के लिए एक शताब्दी से जाना जा रहा है. दुकान के मालिक आज भी खुद अपने हाथों से मिठाइयां बनाते हैं.
बंगाली रसगुल्लों, सन्देश व लाजवाब मिठाइयों के लिए है मशहूर
आपको बता दें कि घोष मिष्ठान भंडार का बंगाली रसगुल्ला, सन्देश व अन्य मिठाइयां पिछले एक शताब्दी से मसहूर हैं. यह दुकान अपने मिठास और शुद्ध स्वाद के मिठाइयों के लिए पूरे सारण में जाना जाता है. सारण के साथ-साथ यूपी के भी कुछ जिलों के लोग यहां आज भी मिठाइयां खरीदने आते हैं. यह दुकान अब 100 साल से अधिक पुराना हो गया है. लेकिन स्वाद में आज भी वही शुद्धता बरकरार है. आज एक ही परिवार की तीसरी पीढ़ी इस इस दुकान को चला रही .
दुकान के मालिक अभिजीत घोष ने बताया कि घोष मिष्टान मंडार सारण के लिए एक विरासत बन गया है. आज भी किसी से पूछो को सबसे पहले लोगों की जुबां पर घोष मिस्ठान ही सबसे पहले आता है. इस दुकान से लोग भावनात्मक रूप से जुड़े हुए हैं. स्वाद और शुद्धता में किसी प्रकार का समझौता नहीं होता.
आम बजट पर अपनी प्रतिक्रिया देते हुए छपरा के स्वर्ण व्यवसायी व श्रीप्रकाश ओर्नामेंट्स के ओनर वरुण प्रकाश ने कहा कि इम्पोर्ट ड्यूटी बढ़ने से सोने के दाम भी बढ़ेंगे. बिक्री में भी समस्या होगी. आम लोगों पर भी इसका बोझ बढ़ेगा. उन्होंने कहा कि पिछले 2 सालों से बजट काफी अच्छा था. लेकिन इस इम्पोर्ट ड्यूटी बढ़ने के साथ ही कई और समस्याओं का सामना करना पड़ेगा. इसके अलावें कैशलेस ट्रांसेक्शन में भी गिरावट आएगी.
हथुआ मार्केट स्थित प्रकाश ऑर्नामनेट्स के ओनर अरुण प्रकाश ने कहा कि बजट में इमोर्ट ड्यूटी बढ़ने से सोने के दाम अब आकाश छूने लगेंगे. जिससे अच्छे क्वालिटी का सोना खरीदना अब सबके बस की बात नहीं होगी. इम्पोर्ट ड्यूटी सीधे 10 से 12.5 परसेंट कर देना सही नहीं है. यह ग्राहकों और दुकानदारों के लिए एक झटका है. कोई नहीं चाहता कि कम गुणवत्ता वाला सोना खरीदे लेकिन सरकार के इस बजट ने आम लोगों पर महँगाई का एक बोझ दे दिया है. जिसका असर सीधे व्यापार पर पड़ेगा. व्यापार में मंदी भी होगी.
शहर के मौना चौक स्थित न्यू जे अलंकार ज्वैलर्स के मनोज कुमार ने अपनी प्रतिक्रिया देते हुए कहा कि सरकार के इस बजट से स्वर्ण व्यापार पर बुरा असर पड़ेगा. पहले से ही कस्टम ड्यूटी घटाने को लेकर मांग की जा रही थी. उल्टा सरकार ने इसे बढ़ाकर लोगों के ऊपर अतिरिक्त बोझ डालने का कार्य किया है. इम्पोर्ट ड्यूटी के बढ़े टैक्स को सरकार को वापस लेना चाहिए. सोने के दाम काफी महेंगे हो गए. अब बिक्री में भी बहुत समस्या आएगी. साथ ही साथ सरकार के इस कदम से स्मगलिंग को बढ़ावा मिलेगा. जो पिछले 2 साल से काफी कम हो गया था.
वहीं बजट पर सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हुए साहेबगंज के बी अलंकार ने श्याम कुमार ने कहा कि सरकार ने कुछ प्लान करके की इम्पोर्ट ड्यूटी बढ़ाई होगी. लोगों पर असर तो पड़ेगा. थोड़ा बाजार में मंदी भी आएगी. दाम बढ़ेंगे तो लोगो को एडजस्ट करके चलना पड़ेगा. सरकार विकास को ध्यान में रखकर टैक्स बढ़ाया होगा. आने वाले कुछ दिनों में इसका असर स्वर्ण बाजारों में जरूर देखने को मिलेगा.
