नेहरू युवा केन्द्र संगठन के मिलेट्स मेला में पकवानों और उत्पादों की लगी प्रदर्शनी

नेहरू युवा केन्द्र संगठन के मिलेट्स मेला में पकवानों और उत्पादों की लगी प्रदर्शनी

Chhapra: नेहरू युवा केन्द्र संगठन सारण व युवा कार्यक्रम एवं खेल मंत्रालय भारत सरकार के तत्वावधान में मिशन लाईफ यानी पर्यावरण के अनुकूल जीवनशैली संबंधित जागरूकता अभियान अंतर्गत मिलेट्स मेला सह जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया गया।

जिला युवा अधिकारी मयंक भदौरिया के निर्देशानुसार सारण एकेडमी हाईस्कूल में आयोजित कार्यक्रम में चित्रकला, नारा लेखन, पोस्टर प्रतियोगिताओं एवं अन्य आई ई सी मटेरियल के माध्यम से युवाओं ने विभिन्न मिलेट्स की उपयोगिता एवं स्वास्थ्य लाभ संबंधी महत्वपूर्ण जानकारियों को दर्शाया।

कार्यक्रम का शुभारंभ मुख्य अतिथि अपर समाहर्ता सारण डॉक्टर गगन, रामकृष्ण मिशन छपरा के सचिव स्वामी अतिदेवानंद जी महाराज, जिला युवा अधिकारी मयंक भदौरिया, पूर्व एन एस एस समन्वयक विद्यावाचस्पति त्रिपाठी, महिला हेल्पलाइन की परियोजना निदेशक मधुबाला, सारण एकेडमी के प्रधानाचार्य एवं अन्य अतिथियों द्वारा दीप प्रज्ज्वलित एवं स्वामी विवेकानंद की तस्वीर पर माल्यार्पण कर किया गया।

स्टाल प्रदर्शनी अंतर्गत युवाओं ने मिलेट्स से निर्मित बहुत सुंदर विभिन्न आर्ट एंड क्राफ्ट्स बनाये थे। जिसे उन्होंने आगत अतिथियों को भी उपहार स्वरूप भी भेंट किया। साथ ही मिलेट्स से विभिन्न पारंपरिक खाद्य पदार्थ जैसे कुटकी की खीर, चने के लड्डू, मूंग की सब्ज़ी, बाजरा की कचोरी, मडुआ का केक, बेसन का हलवा, कटहल की सब्ज़ी, ज्वार से निर्मित खाद्य पदार्थ आदि कई तरह के मिलेट्स से निर्मित खाद्य उत्पादों की प्रदर्शनी लगाई।  जिसे उपस्थित सभी अतिथियों द्वारा सराहा गया।

स्टाल प्रदर्शनी में प्रथम पुरस्कार कल्पना चावला ग्रुप, द्वितीय पुरस्कार जीनियस मिलेट्स ग्रुप एवं तृतीय पुरुस्कार मडुआ ग्रुप को मिला। पेंटिंग में प्रथम गुड़िया कुमार सिंह, द्वितीय विष्णु प्रिया, तृतीय नंदनी साव, नारा लेखन में प्रथम मुस्कान कुमारी, द्वितीय काजल कुमारी, तृतीय लक्की कुमारी रहीं।

सभी प्रतियोगिताओं के विजेताओं को मेडल, प्रमाण पत्र एवं ट्राफी से सम्मानित किया गया। मुख्य अतिथि अपर समाहर्ता डॉक्टर गगन ने अपने संबोधन में नेहरू युवा केन्द्र सारण द्वारा इस प्रकार के कार्यक्रम की प्रशंसा की एवं सभी को मिलेट्स द्वारा स्वास्थ्य लाभ एवं उपयोगिता पर विस्तारपूर्वक चर्चा की। कार्यक्रम में नेहरू युवा केंद्र सारण के लेखा एवं कार्यक्रम सहायक सत्यनारायण प्रसाद यादव, स्वयंसेवक प्रीत कुमार, विवेक कुमार सिंह, धीरज कुमार, विद्यालय के छात्र छात्राएं, शिक्षकगण, विभिन्न मीडियाकर्मी समेत भारी संख्या में युवा उपस्थित रहे। कार्यक्रम का संचालन विद्यालय की शिक्षिका कंचनबाला द्वारा किया गया।

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